Ingredientes:

2 chávenas (de chá) de mandioca ralada
1 chávena ( de chá) de queijo ralado
1 chávena (de chá) de coco ralado
4 ovos
3 chávenas (de chá) de açucar refinado
2 colheres ( de sopa) de manteiga

Modo de fazer:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador . Depois despeje a massa em uma forma de pudim caramelizada e leve para assar em forno moderado.