Archive for the ‘Bolos’ Category
Folar da Páscoa 2
Posted by: Ladywolf on: 31/03/2009
Ingredientes:
2 kg de Farinha
500 g de Açúcar
40 g de Fermento de Padeiro
2 Ovos
raspa de 2 Limões
canela, sal q.b. e água morna q.b.
Rolo de chocolate com recheio de castanhas
Posted by: Ladywolf on: 05/11/2008
Ingredientes
14 a 16 unidades.
4 ovos
100 g de açúcar
2 colheres de sopa de água
50 g de farinha
25 g de chocolate em pó
margarina culinária
açúcar em pó
Para o recheio:
100 g de puré de castanhas
30 g de Vaqueiro
60 g de açúcar em pó
2 colheres de sopa de licor de laranja (ou outro a gosto)
2 dl de natas
Quindim
Posted by: Ladywolf on: 19/10/2008
4 gemas
2 ovos inteiros
1 xic chá de a§úcar
1 colh sopa de margarina derretida
100 g de coco ralado
2 colh sopa de leite de coco
1 colh sobremesa de baunilha ( eu usei 1 colh chá de açúcar de baunilha)
Bolo de Alfarroba e Amêndoa
Posted by: Ladywolf on: 16/10/2008
Misturei 200 g de farinha de trigo peneirada com 1 colher de sopa mal cheia de fermento.
Juntei 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba, 150 g de fructose, 200 g de amêndoas picadas e envolvi bem, com uma colher de pau.
Juntei 3 ovos inteiros e bati bem (usei a batedeira eléctrica).
Juntei 1,5 dl de [...]
Bolo de banana
Posted by: Ladywolf on: 08/09/2008
- In: Bolos| CULINÁRIA| Sobremesas
- 1 Comentário
Bolo de Banana
Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal
Ingredientes:
4 ovos
6 bananas maduras
200 grs de margarina
2 colher de sopa de leite
160 grs de farinha de trigo
200 grs de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
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